1er réseau associatif de financement des créateurs d'entreprise
223 plateformes locales qui couvrent tout le territoire français
16 700 entreprises et 44 155 emplois créés ou maintenus en 2016
Accueil > Nos créateurs > Fiche entreprise Anaelle Coppel 'Végé'table'

Fiche entreprise Anaelle Coppel 'Végé'table'

Suite à des études en agronomie, Anaelle Coppel a d’abord travaillé comme ouvrière agricole et s’est spécialisée dans l’agriculture biologique.
En 2015, elle souhaite s’orienter sur la cuisine et obtient un CAP.
Son objectif est de faire partager ses valeurs et proposer des plats bio élaborés à base de produits locaux.

Dans un premier temps, elle crée une activité de cuisinière à domicile courant 2016  et choisit de développer cette activité pour répondre à une forte demande des clients.

En 2017, grâce au soutien d’Initiative Sud Hautes-Alpes et de la Chambre des Métiers et de l’Artisanat de Gap, elle a acheté un Food Truck.

 Aujourd’hui, Végé’table propose différents services :

  •  la vente directe de plats cuisinés sur les marchés
  • l’activité de restauration en ambulant sur des gites ruraux, lieux d’accueil, lieux de formation, séminaire
  • la vente lors d’évènements (festivals, mariages, anniversaires)
  • activité de traiteur

 Pour vos évènements, n’hésitez pas à la contacter : 06 85 14 63 72 

 

 

 

Nos créateurs

  • Fiche entreprise Hervé Oudar et Pierre-Yves Le Vaillant ‘ L’atelier des vilains garçons’
  • Fiche entreprise Alexandre Chabanier 'Proxi'
  • Fiche entreprise Emilie Cester 'Bambiniland'
  • Fiche entreprise Anaelle Coppel 'Végé'table'
  • Fiche entreprise Stéphane Lerouge 'Bubble Red'
  • Fiche entreprise Hervé Riera 'ALTIMMOBILIER'
  • Fiche entreprise Sylvia Arsac 'TAXI SYLVIA'
  • Fiche entreprise Guillaume Alexandre 'services agités'
  • Fiche entreprise Maxence Brandini 'ALPES ID SEJOURS'
  • Fiche entreprise Florence PENOT 'Z'Bar'
  • Fiche entreprise Bertrand Butot et Aurélie Asaz 'Camping La Garrigue'
  • Fiche entreprise Sandra JEBANE 'Altitude Coiffure'
  • Fiche entreprise Christophe LEPAGE 'MECAMOBILE 05'
  • Fiche entreprise Florian et Patrick MARLIAC 'TonaTech'
  • Fiche entreprise Mélissa CHARLES 'Mademoiselle M'
  • Fiche entreprise Frédéric VIGUIER 'LE TALONNEUR'
  • Fiche entreprise Thierry RIVAT 'RT2C'
  • Fiche entreprise Morvane CEILLIER 'Mo Ceillier'
  • Fiche entreprise Alexandre et Maxime DUPONT 'MAPPING OBSERVER'
  • Fiche entreprise Bruno et Philippe LEVENT 'LA CYCLERIE DES ALPES'
  • Fiche entreprise Jérôme et Sabine SANCEY 'IDEOPRINT' à Gap
  • Fiche entreprise Marc Rousset de Pina de Saint-Didier "ALPIME" Le Glaizil
  • Fiche entreprise Patrick Foutel "Le Connétable" à St-Bonnet-en-Champsaur
  • Fiche entreprise Danielle et Jean-Pierre Vanoorenberghe "Librairie Route du Sud" à Laragne-Montéglin
  • Fiche entreprise de Valérie Baton et Olivier Capiau "La Brasserie d'Ancelle"
  • Fiche entreprise de Boukar Kiepin Toye "L'Eclectique" à Gap
  • Fiche entreprise d'Alexandre Pinelli "Standing Plaisance" à Chorges
  • Fiche entreprise de Mallorie Citro "Au Petit Délice" à Aspremont
  • Fiche entreprise de Stéphanie Iozzia "Aqua Spa Dévoluy" à Superdévoluy
  • Fiche entreprise de Josiane Tournadre "Gîte de Saint-Disdier" au Dévoluy
  • Fiche entreprise de Jean et Sandrine Alonso "Panier Sympa" à Ribiers
  • Fiche entreprise de Stéphane Peralta "Le Sans Nom" à Chorges
  • Fiche entreprise de Lucie Bermond "Terre d'Adret" à Ribiers
  • Nous les avons accompagnés Qui sont-ils ?